Category Archives: Kuliner Grobogan

Nikmatnya Nasi Pager, Kuliner Unik Pagi Hari Khas Godong

Benar kata Bondan Winarno, kuliner tradisional Nusantara bukan saja bersifat provinsial, tetapi bahkan bersifat terroir (karakteristik lokal). Sering dijumpai sebuah kuliner khas hadir di sebuah kampung yang sangat ‘lokalistik’. Misalnya fenomena kuliner yang ada di Kecamatan Godong, Kabupaten Grobogan. Advertisements

Posted in Kuliner Grobogan | Leave a comment

Lezatnya Sate Sapi Pak Beng, Dari Resep Turun-temurun Sejak Tahun 1939

Salah satu tempat singgah favorit saya bila perjalanan dari rumah (Godong, Grobogan) ke Semarang adalah Warung Sate Sapi Pak Beng di Gubug. Ditilik dari penampakan warungnya, memang nampak amat sederhana. Berdinding papan yang sudah kusam, berlantaikan tanah. Namun bila sudah … Continue reading

Posted in Kuliner Grobogan | Leave a comment

Lezatnya Becek Grobogan, Paduan Pedas-Asemnya Bikin Ketagihan

Dari sudut namanya, memang terasa kurang nendang. Becek. Ya, becek. Mengucapkannya, yang terbayang adalah kondisi jalanan berair dan berlumpur selepas hujan. Tapi, jangan under estimate dulu ya. Nama itu juga merujuk kuliner khas Kabupaten Grobogan lho. Bila sudah merasakan, kelezatannya … Continue reading

Posted in Kuliner Grobogan | Leave a comment